Contenitori sottovuoto lidl

Sebbene il confezionamento sottovuoto sia spesso attribuito a grandi magazzini, servizi di catering e ristoranti, sempre più spesso i singoli clienti sono alla ricerca di dispositivi che consentano loro di prolungare la durata di conservazione degli alimenti conservati. Sacchetti speciali, contenitori sottovuoto e attrezzature per l'imballaggio sono inclusi anche nelle loro esigenze, consentendo l'imballaggio di piccole quantità di cibo.

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Una confezionatrice sottovuoto per alimenti domestici può utilizzare sacchetti speciali per la conservazione sottovuoto oppure utilizza contenitori sottovuoto in plastica. Nel successo dei contenitori, vengono spesso impiegate speciali pompe a mano, che forniscono l'aria in eccesso dal contenitore da aspirare e forniscono la sua chiusura ermetica. Una strategia simile può essere utilizzata per chiudere le bottiglie con speciali tappi a vuoto. Di solito sono di dimensioni universali, motivo per cui è anche importante servirli per la chiusura di bottiglie di vino, nonché per bottiglie con olio o aceto balsamico. La chiusura sottovuoto della bottiglia prolunga la durata di conservazione del contenuto: dopo che il vuoto è terminato, è probabile che il vino sia protetto per più di 20 giorni. Per fare un confronto, il vino in una bottiglia aperta può essere conservato per 2-3 giorni.

Possono anche essere adattati dispositivi multivac per il loro uso, consentendo di conservare gli alimenti in sacchetti separati. La conservazione degli alimenti in sacchetti aumenta il tempo di conservazione: a seconda del tipo di prodotto e del luogo in cui verranno conservati (temperatura ambiente, frigorifero o congelatore, il tempo di conservazione si estende fino a quattro volte. In sacchetti sottovuoto, puoi conservare prodotti sfusi, come caffè o tè, alimenti trasformati, ma anche verdure, carne e carne. La carne sottovuoto deve essere conservata in un congelatore a temperatura sufficientemente bassa per un massimo di 26 mesi. Un ulteriore vantaggio del confezionamento sottovuoto con sacchetti è il fatto che non includono la vendita di grandi spazi.